No.11 カンティーンボトル リフレクト 水筒（klean kanteen）

日常品にはお金をかけないという人がいらっしゃいます。
その気持ちは分かります。毎日使う間に、傷だらけになるし、擦れて古びてくるし、古くなったらすぐに新しい物に取り替えた方が気持ちがいい、という人もいるかもしれません。

でも、私はそのようには考えません。

いつも使う物だからこそ良い物を使いたい。一緒にいる時間が長い分、自分の好きな物を使っていたいと思います。
良い物の条件はデザインや材質と言ったことが挙げられますが、重要なことの一つは長く使えることです。言い方を変えれば、長く使うために素敵なデザインがあり、ふさわしい材質があり、いつまで飽きない、むしろ時間が経つにつれ愛着を覚えるということかもしれません。

オーラを放つ量産品は確かに存在します。

そしてそれらは使われていく中で、使う人のオーラをまとっていきます。その積み重ねの美しさを醸し出せるのが日常品のすばらしさであると思います。

カンティーンボトル　リフレクト。

保温機能などがついたものもラインナップされている中で、このボトルは液体を蓄えるという機能しかありません。材料はステンレスとシリコンパッキンとふたに飾りとして使用されている竹のみ。
もともとの商品コンセプトは、金属、プラスチック、塗料などから溶け出す有害物質が飲料に混ざることを嫌って、液体が接する部分はすべてステンレスにするというものです。

その制約を逆手に取るように、この美しいボトルは設計されました。

夏も冬も水を入れて持ち歩いています。
奇麗なミラー表面は傷だらけになり、へこみも数カ所にあります。それでも美しく、むしろ愛着があり、これからも使い続けていきたいと思っています。

ありがとうございます。

No.10 きのこの山 チョコレート（明治製菓）

携帯電話の商品寿命は平均的には約６ヶ月程度です。
もちろん６ヶ月で使えなくなるということではなく、発売期間が６か月ということです。売れない商品はもっと短くて３ヶ月で発売終了になってしまう製品もあります。次々と新製品が登場する業界です。

ご存知の通り電化製品も似たような境遇にあります。
No.9 に挙げたmacbook airで少し話をしましたが、進歩を宿命付けられたような業界の製品は短命の傾向があります。

残念なのは、メーカー側の商品寿命に合わせるかのような味気の無さが隠しようもなく製品の表に出てしまっていることです。安くすることしか念頭にないのではないでしょうか？

電化製品と比べらるのも何ですが、食品業界にはロングラン製品が結構多いことに気が付きます。
お菓子には時代を越えて長年愛され続けられている製品がたくさんあります。

そんな中で私が大好きな「きのこの山」。

私が中学生の頃に発売されました。

横文字の気取ったネーミングが流行っていた中で、純日本風の名前。
チョコレートの甘さとクラッカーの食感が当時は新鮮で、またパッケージやお菓子自体の形が愛らしく子供には大受けでした。

それがかれこれ40年間売られ続けています。

この製品の長い歴史の中で、チョコレートやクラッカー部分は恐らく何度も改良されて当時のレシピのままで製造されている訳ではないと思います。チョコレートは現在はダークチョコとミルクチョコの２層式になっていますが、初期は一層であったと記憶しています。

明治製菓は単にレシピを作り出しただけではなく、きのこの山というコンセプトを作り出したのだと思います。

きのこの山を開封するときの、子供たち、お母さんたちの笑顔が見えるようです。

きのこの山という名前に込められたイメージ、愛らしい形、口の中で広がる甘さと食感。
人を幸せにするというコンセプトがこの小さな製品に実現されています。
製法やパッケージが変化しても、コンセプトは脈々と受け継がれており、このお菓子が長い間愛され続けている理由はそこにあると思います。

ありがとうございます。

No.0 実は...

前回のNo.0ではあえて書きませんでしたが、私は密かに目標を持っています。

オーラを放つ量産品を１００種紹介するというものです。
始めてみると結構苦しい。自分が使って実感したものという縛りが相当ハードルをあげています。

でも気が早いことに１００個目の商品は決めています。
そこまでたどり着けるか、はなはだ不安ではありますが。

このブログを始めてから物の良いところを積極的に探すようになりました。

そうしてみると何気なく使っているものにずいぶんと助けられていて、生活に彩りを添えてくれていることに気が付くようになりました。

いつの日か１００個目を紹介するのが楽しみです。
それは本当にすばらしいものです。

ありがとうございます。

No.9 macbook air （Apple）

PC業界というのはハードウエアとソフトウエアを両輪に、それぞれの技術の進歩を機動力にしてグイグイと巨大な尺取り虫のように進歩を続けています。
複数の企業がプレーヤーとして参加し、その進歩の勢いは凄まじいものがあります。例えば、10年前に40万円近くで売られていたPCは今や使えないカスなわけで、端で見ているユーザーには実に楽しいレースであります。
まったくユーザーにとっては漁父の利、娯楽のようなものです。

そんな業界の中でいつも中心にいる主役商品であるパソコンは当然脚光は浴びるものの、いつも使い捨ての道具でした。

毎日の仕事や遊びに使い倒される運命にあります。あっちこっちのメッキが禿げ、地のプラスチックが見えてきて、年季を重ねても風格など無く、まるでくたびれたボロぞうきんの様になってしまいます。３、４年も経てば時代遅れの老いぼれです。

使えればOK、愛着ゼロ。

私などは便利に使いながらも、２、３年の付き合いだなという意識がいつも頭の片隅にあります。

学生時代からパソコンはDOS/V機。その後、仕事でも家でもPCはwindows PCを使ってきました。

要するにアップルには縁が無かった訳ですが、３年ほど前からiPhoneを使うようになってアップルとの付き合いが始まりました。その心地の良いユーザーインターフェイスにすっかり魅了されてしまいました。
さらに当然の流れとして（本人はそう思っている）数年後にiPadを買ってしまいました。

去年、子供がiMacを使い始めました。常々そのデザイン性には驚きに近いものを感じていました。これは所謂windows PCに見られる、使い捨てPCとは違う思想で作られていると改めて思いました。

最近になって、ついにMacBOOK Airを自分用に買ってしまいました。

windows PCに感じなかった愛着を感じます。

windows PCの安っぽさはありません。

金属をベースにした筐体は削りだしで作られており、プラスチックで安く作ってしまおうという発想がありません。

長く使われることを想定して設計されていると私は思います。

裏側を見てください。

windows PCの裏側は、バッテリーやメモリー増設用の蓋がツギハギのように並んでいて、言ってみれば舞台裏のような状態です。

一方macbook airの裏側にはデザイン的な意味で隙がありません。十分に美しいです。見られることを意識したデザインになっています。

このMacBook Airがいつまで使えるのか分かりませんが、アップルの思想を堪能してみたいと思っています。

ありがとうございます。

No.8 香りNo.1 珈琲（永田珈琲）

私がコーヒーというものを初めて飲んだのは、小学生の時でした。

両親が家で飲んでいたインスタントコーヒーを飲ませてもらっていました。当時はコーヒーと言えばネスレのインスタントコーヒーがごく一般的ではありましたが、当時としては結構高価であったと思います。豆から淹れた珈琲を飲むためには喫茶店に行くしかありませんでした。知り合いの家庭を思い起こしても豆から飲んでいたところはありませんでした。少なくとも私の記憶では。

（日本ネスレHPより）

コーヒーは子供である私にとっては苦くて、好きになれませんでした。
何と言っても、当時の子供たちが好きなコーヒーは、「コーヒー牛乳」でした。インスタントコーヒーは美味しくないけど、コーヒー牛乳はあま苦くて結構いける。

（雪印乳業HPより）

コーヒー牛乳はちょっとした贅沢で、普段家で口にすることはあまりありませんでした。

ただ週に何度か行く銭湯にはなぜか瓶の牛乳とコーヒー牛乳が常備されていて、銭湯に行く前から親にねだって買ってもらっていました。

ガラス張りの冷蔵庫には冷えたコーヒー牛乳が並んで見えます。
（父親が）番台のオジさんにお金を払って、おもむろに瓶を取り出します。瓶の口のセロファンと紙のフタをむしり取り、待ちきれないおちょぼ口から乳褐色の液体を身体にすーっと流し込む。その爽快感たるや、ビールを飲むオジさんのようにふわーっと声が出てしまう。

大人はインスタントコーヒー、子供はコーヒー牛乳というのが当時の日本の「コーヒー文化」でした。

自分で珈琲豆を買ってきて淹れて飲むようになったのは、ずっと時が過ぎて大学の頃でした。
お金が無い大学生にはささやかな贅沢でした。豆は安売りされていた豆を買ってきて、大事に飲んでいました。当時は豆の鮮度が味に影響を与えることを知りませんでした。豆から淹れた珈琲は美味いと自己満足していましたが、今にして思えば美味しいコーヒーの味を知らなかったということだと思います。
そういえば、遊びに来た友人たちも美味しいと喜んでいました。

私は今、東京の小平市に住んでいます。数年前に市内の永田珈琲の店長が珈琲教室を開催することを市報で知り、数回のレッスンに参加しました。

生豆の焙煎から抽出までを一通り習うことができました。

豆の種類、焙煎、グラインド、湯の温度、淹れ方の種類などでどのように味に変化が出るのか試しました。その組合わせは無限にあり、とても味わい尽くせるものではありません。
工程はどれも重要で、それぞれに丹誠を込めることにより、味は精密感を増し、透明なとでも言うべきものになっていきます。
しかし決定的に大きな影響を与えるのは豆の鮮度であることを知りました。厳密には焙煎後の保存時間と保存方法により味が変わります。多少時間を置いて味を落ち着かせるという考えもあるようですが、基本的には酸化であり、過ぎれば味の劣化につながってしまいます。

新鮮な珈琲の口の中に広がる清涼感、本来の味とはこのようなものなのだと初めて知りました。

永田珈琲の「香りNo.1」
この味を文章で表すのは難しい上にあまり意味がありません。飲まないと味は分かりません。

西武新宿線の小平駅南口近くに永田珈琲はあります。

近くまで来られましたらお試しあれ。
スタッフさんはしっかりと教育されていて気持ちの良い店です。

ありがとうございます。